דגש – תערובת להכנת לחם ומאפים ללא גלוטן

פתרון מושלם לאפייה ביתית – תחליף 1:1 לקמח לחם רגיל למאפי שמרים, לחמים ולחמניות נפלאות!

תערובת האפייה של דגש מביאה אליכם את חוויית האפייה הביתית ללא פשרות.

התערובת מפותחת במיוחד כדי להחליף קמח לחם רגיל ביחס של 1:1 במגוון מתכוני לחמים ומאפי שמרים, ומעניקה מרקם אוורירי, גמישות נוחה לעבודה ותוצאות זהובות ומגרות.

מתאימה לחלוטין לנמנעים מגלוטן, לטבעונים ולסובלים מאלרגנים שונים.

למה תאהבו את תערובת האפייה של דגש?

• החלפה פשוטה 1:1: משתלבת בקלות בכל מתכון לחם או מאפה שמרים ללא צורך בהתאמות מורכבות.
• ידידותית לאלרגנים: ללא גלוטן, ללא חלב, ללא אגוזים וללא תוספת סוכר.
• 100% טבעונית: ללא רכיבים מן החי וללא חומרים משמרים או שומן טראנס.
• תוצאה מקצועית: מעניקה למאפים נפח נפלא, מרקם רך ומעטה פריך.

רכיבים ואיכויות המוצר

רכיבים: עמילנים (תירס, תפו”א, טפיוקה מעובד (E-1442)), קמח אורז, מייצבים (E466, E461), חלבון אפונה.

מידע על אלרגנים: עלול להכיל סויה ושומשום.

ברקוד: 7290017894058

• סימון תזונתי ל-100 גרם אבקה יבשה

• אנרגיה (קלוריות) 310
• סך השומנים (גר')0.3
• נתרן (מ"ג)46
• סך הפחמימות (גר') 75
• מתוכן:
• סוכרים (גר')0.17
• סיבים תזונתיים (גר')4.5
• חלבונים (גר')4